-16%

Кеш’ю (320), 100 грам – ELBO Food

45,00  38,00 

Кеш’ю (анакардій західний, індійський горіх) – це насіння однойменного дерева, батьківщиною якого вважається Бразилія.

Кеш’ю має незрівнянний ніжний маслянистий смак, потужні антиоксидантні властивості, зміцнює імунітет, допомагає при хворобах дихальних шляхів, знижує тиск і спалює жири.

Артикул: ef020d Категорії: , Позначки: ,
Поділіться з близькими

Опис

Горіх (плід) кеш’ю має надзвичайно приємний та ніжний малянистий смак. Корисні властивості кеш’ю досліджувало багато вчених. В результаті вони прийшли до висновку, що кеш’ю єдиний в природі горіх, регулярне вживання якого забезпечує людину надійним кардіо захистом. Це пов’язано з його низькою жирністю і тим, що ці жири становлять на 74,5% жирні ненасичені кислоти олеїнової кислоти. Такими ж компонентами багата оливкова олія.

Ненасичені кислоти олеїнової кислоти, що містяться у насінні кеш’ю: зменшують чисельність тригліцеридів в крові (фактори серцевих проблем), зміцнюють серцевий м’яз, нормалізують обмін речовин, та є відмінним джерелом енергії.

Горіхи кеш’ю містять білки, вуглеводи, жирні кислоти, вітаміни А, В1, В2, В6, Е, нікотинову кислоту, кальцій, калій, цинк, мідь, марганець, селен, залізо, фосфор. Кеш’ю особливо корисні під час простудних захворювань, бронхітів і фарингітів. Вони зміцнюють організм і швидко перетравлюються. Ці горіхи здатні нормалізувати тиск, їх рекомендують під час цукрового діабету як джерело корисних речовин.

Плід кеш’ю часто помилково класифікують як горіхи, оскільки вони мають схожі властивості й однаково застосовуються в кулінарії. Але для алергіків, які не переносять горіхи, відмінності більш ніж очевидні: алергія на горіхи, ще не означає непереносимість кеш’ю.

У 100 г горіхів Кеш’ю: 

  • енергетична цінність – 553 ккал;
  • ліпіди – 44 г;
    • мононенасичені жирні кислоти – 24 г;
    • поліненасичені жирні кислоти – 8 г;
    • насичені жири – 8 г;
  • вуглеводи – 30 г;
    • харчові волокна – 3,3 г;
    • цукор – 6 г;
  • білки – 18 г;
  • холестерин – 0 мг;
  • калій – 660 мг;
  • кальцій – 37 мг;
  • натрій – 14 мг;
  • цинк – 4,8 мг;
  • мідь – 3,7 мг;
  • залізо – 2,8 мг;
  • магній – 292 мг;
  • фосфор – 370 мг;
  • піридоксин – 0,417 мг;
  • тіамін – 0,423 мг;
  • фолат – 25 мкг;
  • марганець – 1,655 мг;
  • вітамін A – 0,01 мг;
  • вітамін B1 – 0,63 мг;
  • вітамін B2 – 0,26 мг;
  • вітамін B6 – 0,35 мг;
  • вітамін B11 – 50 мкг;
  • вітамін Е (токоферол) – 5,31 мг.

Даних про поживну цінність кеш’ю, наведених вище, має бути достатньо, щоб включити цей продукт в свій раціон. Насіння кеш’ю є хорошим джерелом мононенасичених жирів, білків, вітамінів і мінералів.

Додаткова інформація

Вага 0.1 kg
Клас

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.

Кеш’ю (320), 100 грам – ELBO Food

45,00  38,00 

45,00  38,00 

Кошик магазину

У кошику немає товарів.

Активні фільтри